Receta de galletas de coco low carbs

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? GALLETAS DE COCO «LOW CARBS» EN 3 MINUTOS.⁠
⠀⁠
? Ingredientes para varias galletas, depende del tamaño.⁠
? Claras de huevo.⁠
? Harina de coco. Yo utilizo de la marca @elgranerointegral.⁠
? Panela a gusto, sirope de arce o estevia en polvo.⁠
⠀⁠
? Mezclar en un recipiente los ingredientes para que se quede una masa densa. Sacas trocitos y haces bolitas las que luego aplastas y las vas colocando en un plato. Una vez colocado lo introduces en el microondas a 3 minutos. Lo sacas y dejas enfriar en la nevera. Listo!.⁠
⠀⁠
? Nota: Si no te gusta utilizar el microondas puedes hacerlas al horno, en una bandeja más grande y más cantidad claro. Para eso calcula aproximadamente 10 minutos a 170 grados. También le puedes echar canela, utilizar dátiles para endulzar, darle un toque con ralladura de limón, naranja o con una pizca de cúrcuma.⁠
⠀⁠
? Espero que te haya gustado. Y si te animas hacerlas, coméntame que tal te fue.⁠
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? Recuerda ¡TU BIENESTAR NO ES NEGOCIABLE!.⁠
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? Gracias por tu tiempo. Feliz día, Feliz Vida!⁠
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